आरोग्य कट्टाट्रेण्डिंग

Tup Khanyache Fayde घरगुती शुद्ध तुपाचा व्यवसाय सुरु करुन ते महिन्याला कमवितात 20 लाख

बिझनेस आयडिया तूप हे लोणी कढवून बनवले जाणार एक पाकमाध्यम आहे. … म्हशीच्या दुधात गाय दुधावर स्निग्ध पदार्थ जास्त असतात त्या दुधाचे लोणी कढवल्यावर जास्त तूप मिळते. दुधापासून तयार लोकांमध्ये सुमारे ८० ते ८२ टक्के स्निग्ध पदार्थ, १६ ते १७ टक्के पाणी आणि २ टक्के घन पदार्थ असतात.

तूप खाण्याचे फायदे जाणून घ्या (Tup Khanyache Fayde)

वरण भात, पुरणपोळी, मोदक, खिचडी या पदार्थांची तूपाशिवाय आपण अजबातच कल्पना करू शकत नाही. तूप म्हणजे आहारातील महत्त्वाचा भागच आहे. तू म्हणजे काय? (तूप म्हणजे काय?) असा प्रश्न कोणाला कोणाला पडत नाही. कारण भारतीय घर तुम्हाला तूप तर प्रत्येक गोष्टच. डालडा तूप किंवा दोन्ही पर्यायांमध्ये फरक आहे.गावठी तूप अर्थात आपण जे घरी गाय अथवा म्हशीचे दूध तापवून लोणी कढवून तयार करतो ते तूप.  याबाबतच आपण या लेखातून जाणून घेणार आहोत. बऱ्याच जणांना वाटतं, खाल्ल्याने की वजन किंवा तू खाल्ल्याने. मात्र असंगत नाही. उलगडत वजन किंवा ही तुप बरोबर नाही तर लोकल हे तुम्ही पक्के करून घ्या. तुम्ही रोज दिवसभर एक ते दोन चमचा तू खाणं हे तुमच्या आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर ठरतं (तुप खान्याचे फयदे). सर्वात महत्त्वाची किंमत म्हणजे तुमच्यासाठी तर याचा अप्रतिम फायदा. या तुपाचे फायदे (मराठीत तूपाचे फायदे) काय ते जाणून घ्या.

हे पण वाचा: (PMMVY) | Government Facilities For Pregnant Ladies गर्भवती महिलाओं को केंद्र से मिले 5,000 रुपये

हरयाणा  business Idea:

व्यवसाय यशस्वी होण्यासाठी ही पॅपाझिटिव्ह स्टोरी तुम्हाला प्रेरणा देणारे शंका नाही. ज्या ठिकाणी उपचार लोकांचे प्राण जात होते. जीवंत राहतो हे मोठं देशाच अपेक्षा. पुरुष सर्व शांती मार्गी त्यांनी मार्ग काढला. असे अनेक उदा आपण पाहत आलो आहे.

पंजाबमधील ५१ नेता कमलजीत यांनी लॉकडाऊनला उभा केला म्हणून अन् शुद्ध देशात तूप विकण्याचा व्यवसाय सुरू केला. आता, देश-परदेशात त्यांचे तूप विक्री जात आहे.बिझनेस आयडिया

कमलजीत यांना दरमहा 2 हजार पेक्षा अधिक उत्तरे दिली. वैयक्तिक, 20 लाख रुपये वार्षिक आर्थिक उलाढाल होत आहे. तर, या माध्यमातून ३० पेक्षा अधिक लोकांना प्रोत्साहन दिले आहे. 51 महिला कमलजीत या घरामध्ये सध्या मुंबईत आरामदायी आहेत. सन 2020 मध्ये जेव्हा देशात कोविडचा कहर सुरू झाला, तेव्हा कलमजीत यांना कोरोनाची बाधा होती. त्यांची प्रकृती गंभीर होती, त्यामुळे 4 ते 5 महिन्यांनी त्यांनी कोरोनावर मात करत ठणठणीत झाल्या. त्यातूनच, दररोजच्या कामातून काहीतरी वेगळं करण्याचा निर्णय त्यांनी घेतला.(Tup Khanyache Fayde)

मुंबईत असल्याने आम्हाला पंजाब म्हणजे आमच्या गावाकडून देशी तूप येत असतं.

या काही ओळखी लोकांना आम्ही तेच पुरवले. या लोकांना ते आवडले, त्यांनी आमच्याकडे हे तूप पुरविण्याची खूप केली. तसेच, मार्केटमध्ये यावत्ते तू गुण सांगतो, मार्केटमध्ये उतरण्याचा सल्ला दिला जातो. मी विचार करून मार्केटमध्ये उतरून मुलाशी चर्चा केली. मुलगा हरप्रीतने मार्केटची पोस्टिंग, आणि आम्ही किम्मूचे किचेन नावाने स्टार्टअप सुरू केले, असे कमलजीत यांनी सांगितले. सुरुवातीला मुंबईतून तूप तयार करून, आपल्या नातेवाईक, ओळखीचे आणि मित्रमंडळींना त्यांनी ते द्यायला सुरुवात केली.

कमलजीत मुंबईतील दुध पिशव्य माल बनवलेले तूप लोकांना पसंती देत ​​नाही. त्यांनी पंजाबमध्येच तूपचे उत्पादन सुरू केले. तुमची म्हशींची संख्या वाढवली, काही महिलांना कामावर शब्द त्यांना सुरू केला. 7 ते 8 लाख रुपये खर्च होते. गाव पुरवठादार तू मुंबईच्या समोर विक्रीसाठी आणले. आता, मालकात मार्केटिंगद्वारे हे तूप विकले जात आहे. मार्केटिंगसाठी डिजिटल प्लॅटफॉर्मचा कमलजीत यांनी वापर केला,त्यासाठी खास टीमही नेमली. त्यामुळे, अल्पावधीतच त्यांच्या ब्रँडचं नाव झाल्याचं त्या सांगतात. कमलजीत यांच्या ब्रँडच्या 1 लिटर तुपाची किंमत 1499 रुपये आहे.

हे पण वाचा: land record | आता अर्ध्या तासात जमिनीची मोजणी करा ते पण आपला मोबाईल वर

घरगुती पद्धत

गायी किंवा म्हशीचे. दूध तापविणारे कोर्ते व तरंग निग्ध पदार्थ कणावर. ते उष्णतेने वितळतात. थंड होण्याचे क्रिये दरम्यान, त्याचा एक थर दुधावर निर्माण होतो. ते कण धातुना चिटकून गार तो थर जाडसर होतो. हीच साय आहे.

ही साईट विरंगुळ जमा केली जाते व सदस्यांना विरजण घालतात. वेरादहासाठी भागे बॅक्टेरिया हे दुधात)अस संपूर्ण लॅक्टोज (एक प्रकारची साखर सायीत) घटना विघटक आणि त्याद्वारे सायीतल्या स्निग्ध पदार्थ असलेले प्रथिनांचे एकत्रीकरण त्यांचे एक घट्ट जाळे निर्माण होते. ते साईचे दही मग घट्ट होते.

या तयार झालेल्या घट्ट दह्यास थोडे पाणी टाकून घुसळण्याने त्यात अंतर्भूत असलेल्या अमिनो आम्लाच्या साखळ्या सुट्या होऊन स्निग्ध पदार्थांच्या कणांचा गोळा बनतो. तेच लोणी आहे.

हे लोणी मंद विस्तवावर कढविल्याने त्याचे ‘साजूक तूप’ तयार होते. तूप कढविण्याने शा अँटिऑक्सिडंट्स तयार मार्ग. त्याचा शरीरास फायदा होतो. तूप थंडी घट्ट होते.

दुधाची साय न वापरता दूध थेट घुसळले तरी लोणी मिळते. बाजारात मिळणारे लोणी-तूप हे असेच बनवले जाते.

हे पण वाचा: 1880 सालापासूनचे पासूनचे सातबारा, फेरफार व खाते उतारे पहा online मोबाईल वर

तुपामधील पोषक तत्वे (Nutritional Value Of Ghee)

शरीराला फायदेशीर ठरणारी अनेक तत्वे तुपामध्ये असतात. सामान्य सामान्य 900 नंतर कॅलरी आणि सर्वात जास्त ऊर्जा यातून मिळू शकते. ३७६६ किलोजूल ऊर्जा तुपामध्ये सुलभते. तर विटामिन ए चा देखील अप्रतिम स्त्रोत तुपा जोडतो. तुप प्रेम एनर्जी दिवसभर राहाते म्हणजे शरीराला ऊर्जा. तसंच दिवसभरात तुम्ही जेव्हा एक चमचा तुम्ही खाते तेव्हा शरीरात एनर्जी म्हणजे ऊर्जा टिकून राहण्यास मदत करा.

तूप खाण्याचे फायदे (Ghee Benefits In Marathi)

तूप खाण्याचे फायदे (tup khanyache fayde) अनेक आहेत. विशेषतः आरोग्यासाठी तुपाचे फायदे होतात. नक्की कसे आणि कोणते फायदे होतात ते आपण जाणून घेऊया. 

हृदय निरोगी राखण्यासाठी (For Heart)

असे म्हटले जाते की रक्तातील हानिकारक कोलेस्ट्रॉलच्या अधिक गुण प्रमाण हृदया अनेक समस्यांना जावे की विरोधक. एनसीबीआय (नॅशनल सेंटर फॉल बायोटेक्नॉलॉजी इन्फोर्मेशन) त्यानुसार, तूप कोलेस्ट्रॉलवर नियंत्रण राखण्यास मदत करते. स्वस्थ हृदय राखण्यास मदत. तुम्हाला तुम्‍ही तुम्‍ही वापरून त्याचा वापर करण्‍यासाठी वापरणे, अँक्‍झांट प्रभावकारी प्रभावकारी प्रभाव टाकणे, जो शरीराला त्रासदायक कोलेस्ट्रॉल कमी करण्‍यासाठी मदत करतो.

कॅन्सर रोखण्यासाठी तुपाचे फायदे (Cancer)

कॅन्सर होऊ नये यासाठी तुपचे पक्षात करण्यात आले. एनसीआयआयनॅशनल सेन्टर ( बायलॉटेक्नॉलॉजी इन्फोर्मेशन ) संकेतस्थळावर एकाच परिणामाचा शोध, तुपामध्ये सिनोजन नावाचा घटक घटक कॅन्सर कमी होतो. तसंच कॅन्सर निर्माण करण्यासाठी जो ट्युमर होतो त्याला रोखण्यासाठी तुपाचा उपयोग होतो. या शिवाय तु पाटेलिनोलिक अॅसिड कोलनदेखील कॅन्सर वाचण्यासाठी मदत करते. तसंच, कॅन्सर हा अत्यंत महत्त्वाचा ठेवा आहे. योग्य उपचाराची आवश्यकता आहे. संपूर्ण उपचाराने हा बरा होत नाही. तूप हा त्यावरील उपचार नाही. कॅन्सर दिल्‍या तर तुपच्‍या लढ्‍यातून किती मूलतत्वे हे तुम्ही तुमच्‍या डॉक्‍टरांबद्दल विचार करा.

वजन कमी करण्यासाठी तुपाचे फायदे (To Lose Weight)

तुपाने अजबात वजन नाही. मात्र तू योग्य खायला हवा. वजन कमी असेल तर तूप खाऊन वजनावर नियंत्रण सहज शक्य आहे. तूप खाण्याचे फायदे (तुप खाण्याचे फयडे) आहेत. एका शोधानुसार, ऑक्सिडाईज तुपामध्ये सॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड आणि ऑलिक ऍसिडचे प्रमाण असते. हे दोन्ही घटक वजन वाढवण्यापासून रोखतात आणि वजन कमी करण्यासाठी ही मदत मिळते. सॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड जे लव्ह चेन फॅटी ऍसिड आहे ते अगदी जाळ मदत करते. या ठिकाणी कमी करण्यासाठी याचा उपयोग होतो. याशिवाय तू हे पचनक्रिया योग्य ठरते. तुप लाभ पोटात ऍसिडचा विकासतो आणि पचन क्रिया विधान अहवाल वजन कमी करण्यास त्याचा फायदा मिळतो. तसंच आपल्या नियमित आहारात तुपाचा समावेश असायला हवा असे डॉक्टर सांगतात. अमर मेटोबॉल चांगले होते आणि रक्त साखरेचे प्रमाण नियंत्रित राहणे मधुमेही व्यक्तींना याचा फायदा होतो. दुपारच्या नव्याने तुपाचा समावेश करून हवा. निरोगी शरीर निरोगी राहते.

हे पण वाचा : 👉🏻 महाराष्ट्र विधवा पेंशन योजना 2021: पंजीकरण, पात्रता, लंबे उद्देश्य।! विधवाओं महाराष्ट्र के लिए योजना।

 👉🏻महाराष्ट्र विधवा पेंशन योजना Registration करण्यासाठी येथे क्लिक करा👈🏻

गरोदरपणात तुपाचे फायदे (During Pregnancy)

तुपामध्ये असे अनेक औषधीय गुण आहेत ज्याचे गर्भधारणा होणे महिला आणि बाळाला तुमचे फायदे आहेत. तुपामध्ये तुम्ही चमचा शिंगाडा आणि कोमट दूध मिक्स करून प्यायलात तर प्लेसेंटा (प्लेसेंटा) अर्थात नाळ सक्षम राहते. भात आणि दचेह तुपाचे रूप भक्त, भ्रूण हृदयी राहते. गरोदरपणाच्या सहाव्या लाभते गाईचे तूप हे भ्रूणाच्या विकासासाठी उपयोगी ठरेल. गाईच्या तुपपासून भाजलेले गार्डन क्रेस सीड बी हे दूध व साखरेसह मिक्स खाल्ल्याने गर्भावस्थेदरम्यान महिलांना अॅनिमिया आणि इतर महिला दूर राखून फायदेशीर ठरते. डॉक्टरांच्या म्हणण्यानुसार तूप हे फॅट सॉल्युबल विटामिन्सचा चांगला स्रोत आहे. तुपामध्ये असणारे विटामिन डी हे थायरॉईडच्या ग्रंथी नियंत्रणात आणण्यास मदत करतात, जे गरोदरपणाच्या अत्यंत निषेधार्ह आहे.(Tup Khanyache Fayde)

(mahadbt) पाईपलाईन 90% अनुदान योजना

👉🏻अर्ज करण्यासाठी येथे क्लिक करा👈🏻

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
error: Content is protected !!